Landgasthof Adler-Pelzmühle

Bestellungen bitte unter
Tel: 07682 / 255

Speisen werden gerne Freitag und Samstag von 17:00 - 20:00 Uhr vorbereitet,
sowie Sonntag durchgehend von 11:30 - 19:30 Uhr.
An Ostern, Sonntag und Montag durchgehend warme Küche von 11:30 - 19:30 Uhr.

Abhol- / Lieferkarte

Stand: 06.04.2020 6:00 Uhr

Gemischter Salatteller
Blattsalat der Saison mit verschiedenen Rohkostsalaten 4,20€

Wurstsalat nach Elsässer Art
mit Käse, herzhaft garniert und Brot 7,50€

Das Badische Dreierlei
mit Wurstsalat, Bibiliskäse und dazu Brägele 10,90€

Ein Paar hausgemachte gebratene Wildbratwürste
mit gerösteten Zwiebeln, Preiselbeeren und Brot 8,20€

Feinschmeckersalat
mit Zander Knusperli sowie verschiedenen Rohkostsalaten und Blattsalat im Joghurt-Kräuterdressing 13,90€

Flammenkuchen
Rahm, Speck und Käse 8,90€

Flammenkuchen
Rahm, Gemüse und Käse 8,90€

Spargelsalat mit grünem- und weißem Spargel
im Kräuter-Ei-Dressing an geräuchertem Lachs dazu Hollandaiseschaum 11,90€

Adler–Pelzmühle Spargeltasche
Zwei Pfannkuchen gefüllt mit Stangenspargel an Sauce Hollandaise 13,40€

Badisches Rahmschnitzel vom Schweinerücken
mit Rahmsauce an hausgemachten Spätzle 9,90€

Geschmorter Rinderbraten in Burgundersauce
auf Gemüsebeet mit hausgemachten Spätzle 14,90€

Hausgemachte Gnocchi
in Bärlauchsahnesauce mit Kirschtomaten, Parmesanspähnen und gebackenem Vollkorn-Karottentaler 11,90€

Gebratenen Forellenfilet aus dem Schuttertal nach Müllerin Art
mit Forchheimer Kartoffeln und zerlassener Butter 13,90€

Pikantes Rehragout von der heimischen Jagd
mit hausgemachten Nussspätzle und Preiselbeeren 16,50€

Getränke zum Mitnehmen als Beispiel

Cola, Fanta 1 l
3,00€

Erdinger Alkoholfrei
0,5 l 2,80€

Durbacher Müller Thurgau, Qualitätswein lieblich oder trocken
Winzergenossenschaft Durbach 1 l 12,00€

Durbacher Kochberg, Grauer Burgunder, Kabinett, trocken
Winzergenossenschaft 0,75 l 13,90€

Durbacher Spätburgunder Rotwein, Kabinett, lieblich oder trocken
Winzergenossenschaft Durbach 0,75 l 15,80€